Schwarzes und geschecktes Alpenschwein
Und jetzt noch speziell österreichische Rezepte
Dank der Familie Löcker und Absolventen des MultiAugustinums in Sankt Margarethen (Lungau) gibt es nun auch eine Sammlung von österreichischen Rezepten zur Verkostung von Schwarzen Alpenschweinen. Diese können in einem PDF heruntergeladen werden von der PatriMont-Webseite: => Link
