Leitungsgremien
Technisch-wissenschaftliche Kommission
- (ƚ) Beco, Pavel, CH-Dicken SG; Fachgebiet Schauhöfe und Arche-Höfe
- Caspari, Dr. Kai, CH-Zug; Veterinär und internationaler Schweinespezialist
- Cerasa, Dott.essa Silvana, I-Morbegno SO; Veterinärin, Beratung ital. Verwaltung und Rassen des Veltlins
- Flammer Dominik, CH-Zürich, Ernährungsforscher, Public History Food
- Fortina, Prof.Dr. Riccardo, I-Torino; Fachgebiet alte Rassen, Dozent für Tierernährung und Futter
- Gangnat, Dr. Isabelle D.M., CH-Schönenberg, Dozentin für Qualität von Fleisch und Fleischwaren
- Gauly, Prof.Dr.Dr. Matthias, I-Bozen BZ; Fachgebiet Berglandwirtschaft und Tierzucht
- Holzer, Josef, A- Ramingstein; Fachgebiet Schweinezucht und Permakultur
- Kutzer, Dr. Tanja, CH-Ettenhausen TG, Fachgebiet Schweine (Freilandhaltung, Vermarktung)
- Müller, Dr. Jürg Paul, CH-Malix GR; Fachgebiet Biologie im Alpenraum
- Stichnothe, Petra, CH-Berg TG; Fachgebiet Schweinezucht, Tirolerhuhn-Koordinatorin
- Zanon, Dr. Alessio; I-Mezzani PR; Veterinär, Fachgebiete Geflügel- und Schweinerassen