Ciuta-Schaf

10. Jahrestag der Wiedergeburt der Ciuta-Schafe

Am 7. September jährte sich zum 10. Mal der Beginn des Ciuta-Schaf Projektes im Veltlin. Unter der Leitung der Veterinärin Silvana Cerasa und der Unterstützung von Kurt Kusstatscher (Südtirol) und Hape Grünenfelder (Schweiz) konnten bei der Schafscheide im Val Masino die noch ursprünglichen Ciuta-Schafe ausgesondert und angekauft werden. Das Projekt startete und entwickelte sich so erfolgreich, dass bereits 4 Jahre später die Rasse „Ciuta-Schaf“ vom Staat wieder anerkannt wurde. Als Folge dieses Projektes formierte sich das alpine Netzwerk Pro Patrimonio Montano (PatriMont), das sich heute auch um andere alte Rassen kümmert (z.B. das Schwarze Alpenschwein oder die kleinen Buischa-Rinder). Das Ciuta-Projekt ist heute in den Händen der PatriMont-Sektion Veltlin.
(Foto Geburtstagskuchen aus Ciuta-Wolle hergestellt von Silvana Cerasa)

Torte
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