Suino Nero delle Alpi

Riconoscimento per il salame del Nero delle Alpi

Cremona Preis

Al festival del salame della Lombardia a Cremona il 25 ottobre 2019, l’azienda allevatrice „La Pecora Nera“ di Morbegno ha ricevuto il primo premio per il suo salame ottenuto dalla carne del Nero delle Alpi. Un grande successo!
Per la prima volta in una fiera gastronomica è stata utilizzata l'etichetta registrata (marchio) "Nero delle Alpi®"!

Salami

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