Mucca Bisa

I bovini di questa razza sono precoci, longevi e produttivi anche in età avanzata. Sono capaci di convertire in modo efficiente il foraggio. Tenendo conto della taglia e del peso medio degli animali la produzione del latte e da considerare buona. Le Garni sono di alta qualitä a fibra sottile con elevate rese alla macellazione. Tra le caratteristiche di questi bovini spiccano gli unghioni duri, la costituzione robusta, la sobrietä e la rusticitä. I vitelli crescono in fretta.

Diffusione originaria:
Val Passiria, Val Sarentino e Alta Valle Isarco  in Alto Adige,  Wipptal (Tirolo) e Dolomiti meridionali.