In occasione della cerimonia di premiazione degli Arca-Deli-Awards 2025 della Fondazione europea SAVE (acronimo di “Safeguard for Agricultural Varieties in Europe”), quattro prodotti a base di carne di maiale Nero delle Alpi hanno ricevuto un premio per la loro eccellenza:
- «Lardo» Hiäsigs della famiglia Zumbühl, Grafenort NW
- «Speckkonfi» della famiglia Dönz, Urmein GR
- «Coppa» della famiglia von Siebenthal, Gstaad BE 
- «Schinkenspeck», della famiglia Zumbühl, Grafenort NW
Congratulazioni per questo grande successo!