Gallina Tirolese

La storia della gallina Tirolese

La gallina Tirolese apparteneva al gruppo delle gallina a cuffia, diffusi per secoli nella Alpi centrali e orientali. Essa fù probabilmente imparentata anche con la gallina Polverara, diffusa al sud del Brennero. Le galline a cuffia erano state allevate nel XV secolo nei monasteri di Salisburgo.

Una ampia pubblicazione (Festschrift) in onore del cinquantesimo anniversario dell'ascesa al trono dell'imperatore Franz Joseph I. nel 1898 menziona che la razza recentemente ottiene in mostre numerosi riconoscimenti. Nel 1902, la gallina Tirolese fù anche discussa nella casa dei rappresentanti del Reichsrat austriaco. Nelle consultazioni del Ministero dell'agricoltura, fù nominata come un buon esempio per la sua resistenza alta contro gli estremi climatici e contro malattie che nell' avicoltura di allora erano sempre più importanti.

J ZickParticolare dalla pittura ad olio "Idillio rurale" di Januarius Zick (ca. 1775), pittore sud tedesco

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